latnský název: Curcuma longa L., syn. Curcuma domestica, Val.
čeleď: zázvorovité (Zingiberaceae)
Lidový název: indický šafrán, nepravý šafrán, žlutý zázvor, žlutý kořen
Charakteristika:
Je to vytrvalá rostlina, asi 1 m vysoká, s hlíznatě zduřelým, článkovaným podzemním oddenkem, ze kterého vyrůstají kořeny. Listy jsou dlouze řapíkaté, elipsovitě podlouhlé, zpočátku kornoutovitě svinuté a až 0,5 m dlouhé. Klas světle žlutých květů umístěných na listenech vyrůstá na stvolu. Kvete od července do září. Plodem je trojpouzdrá mnohosemenná tobolka otevírající pomocí chlopní.
Je to velmi stará kulturní rostlina, která pochází z jižní a jihovýchodní Asie. Dnes se pěstuje hlavně v jižní a východní Číně, Indii a Vietnamu. U nás ji lze pěstovat ve skleníku nebo bytě.
Kurkuma se odpradávna používala jako lék, koření (součástí kari apod.) a barvivo. Z Indie ji do Evropy již ve starověku dovezli Arabové.
Ženy a dívky si v některých částech Indie oplachují tvář ve vodě s kurkumou. Kurkuma zanechává zlatavou zář a chrání pleť před akné a podobnými kožními problémy regulací činnosti mazových žláz, také zlepšuje prokrvení, podporuje tvorbu kolagenu a tím přispívá k regeneraci kůže. Dnes se často objevuje v kosmetických přípravcích.
Využívají se i další druhy kurkumy např. Curcuma xanthorrhiza Roxb.
Zdroj:
Oddenek (Curcumae longae rhizoma)
V přípravcích se nejčastěji vyskytuje jako práškované formě.
Oddenek se sklízí na konci vegetačního období a suší se na slunci.
Obsahové látky:
Silice (turmeron, zingiberen, kurkumol a kurlon), žluté barvivo kurkumin a škrob.
Indikace:
Kurkuma má choleretické, cholekinetické, antihyperlipidemické a protizánětlivé účinky. Působí také antioxidačně, antibakteriálně a protinádorově. Používá se při dyspeptických potížích, při pocitu plnosti po jídle a při meteorismu.
Používá se i zevně k léčbě různých kožních problémů i zánětlivého charakteru.
V lidovém léčitelství je využívána k odstranění průjmu, horečky, nachlazení, bronchitídy, bolesti hlavy, ledvinových obtíží, bolestí kloubů i střevních parazitů.
Doporučený denní příjem:
Oddenek (práškovaná droga) - nálev – 0,5-1 g drogy / 150 ml vroucí vody, necháme 5 min luhovat, pijeme 2-3 x denně mezi jídly. Doporučená denní dávka drogy je 1,5-3g.
Stejným způsobem připravujeme i nálev na zevní použití.
Tinktura - 1:10 (alkohol/ droga) – užíváme 10-15 kapek 2- 3 x denně.
Interakce:
Nejsou známy.
Kontraindikace:
Droga se nedoporučuje užívat v těhotenství a v době laktace.
Nežádoucí účinky:
Po předávkování může způsobovat žaludeční obtíže.